Bibliothèque Municipale de
Belfort

L' arbre à chocolat

Livre

Garay, Lluis. Photographe

Série Archimède

Publié par L' |Ecole des loisirs. Paris , 1999

Au XVIe siècle, la graine de cacaoyer servait de monnaie aux Mexicains. Mais déjà on en tirait la boisson dont allait se délecter le monde. La fabrication du chocolat suit un parcours curieux, menant des plantations de cacaoyers à la tasse ou à la tablette. Sans parler de Lucia, fille de planteurs, aux prises avec l'Ekchuah, le dieu du cacao

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