Alsace : : Recettes cultes bien brassées

Livre

Girard-Lagorce, Sylvie (1948-....). Auteur

Série Délices en France

Publié par Solar,. Paris : , 2014

Invitez à votre table ces emblématiques plats qui, de l'entrée au dessert, vous raviront pour les saveurs authentiques et les couleurs inimitables de la cuisine d'une région festive, gourmande et joyeuse par excellence


Autres documents dans la collection «Délices en France»

Vérification des exemplaires disponibles ...

Localiser le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Voir aussi

Du même auteur

Trop bon ! les flamenkuche : [50 recettes d'un chef] / recettes, Olivier Nasti | Nasti,, Olivier. Auteur

Trop bon ! les flamenkuche : [50 recettes d'un chef] / recettes, Olivier Nasti

Nasti,, Olivier. Auteur

Livre | Ed. "Ouest-France". [Rennes] | 2011



Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel


Bleu : L' Esprit déco | Lagorce, Sylvie (1948-....)

Bleu : L' Esprit déco

Lagorce, Sylvie (1948-....)

Livre | Flammarion | 2003



Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel


Dictionnaire amoureux de la cuisine / Alain Ducasse | Ducasse, Alain (1956-....). Auteur

Dictionnaire amoureux de la cuisine / Alain Ducasse

Ducasse, Alain (1956-....). Auteur

Livre | Plon. [Paris] | 2003



Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel


La cuisine autrefois / Sylvie Girard-Lagorce | Lagorce, Sylvie (1948-....). Auteur

La cuisine autrefois / Sylvie Girard-Lagorce

Lagorce, Sylvie (1948-....). Auteur

Livre | Hoëbeke. Paris | 2009

Série Autrefois



La cuisine d'autrefois évoquée à travers 300 photographies : la cuisine, les plats, les courses (de l'épicier au supermarché), l'évolution des produits, des recettes, des ustensile (...)



Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel


Merveilleux légumes : la cuisine du jardin / Patricia Wells | Wells, Patricia (1946-....). Auteur

Merveilleux légumes : la cuisine du jardin / Patricia Wells

Wells, Patricia (1946-....). Auteur

Livre | J.-C. Lattès. [Paris] | 2007



Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel


Veggie et enceinte, je mange quoi ? : les meilleures recettes pour la grossesse et l'allaitement / Sarah Schocke | Schocke, Sarah. Auteur

Veggie et enceinte, je mange quoi ? : les meilleures recettes pour la grossesse et l'allaitement / S(...)

Schocke, Sarah. Auteur

Livre | Solar. Paris | 2018

Plus de 70 recettes végétariennes à destination des femmes enceintes ou allaitantes. Avec des conseils nutritionnels, des listes d'aliments pour éviter les carences, des astuces et (...)



Bibliothèque(s) : Bibliothèque des Glacis du Château


Un jardin sans plastique : plus de 150 alternatives durables / Elke Schwarzer | Schwarzer, Elke. Auteur

Un jardin sans plastique : plus de 150 alternatives durables / Elke Schwarzer

Schwarzer, Elke. Auteur

Livre | Rouergue. Arles (Bouches-du-Rhône) | 2022

Des propositions concrètes, surprenantes et esthétiques pour éliminer le plastique de son jardin et recourir à des solutions plus écologiques. ©Electre 2023



Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel


Une cuisine d'expressions / Olivier Nasti | Nasti, Olivier (1966-....). Auteur

Une cuisine d'expressions / Olivier Nasti

Nasti, Olivier (1966-....). Auteur

Livre | Menufretin. [Chartres] | 2017

Le chef alsacien partage ses recettes et dévoile son univers gastronomique, entre tradition et modernité, cuisine du terroir et ouverture sur le monde : flammekueche, lobe de foie (...)



Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel


Mon Alsace : : fragments d'un territoire culinaire / / Olivier Nasti; | Nasti,, Olivier

Mon Alsace : : fragments d'un territoire culinaire / / Olivier Nasti;

Nasti,, Olivier

Livre | Menu fretin,. Gallardon (Eure-et-Loir) : | 2009

Cet ouvrage présente les recettes, les rencontres, les lieux, les plats, les personnages et les vins qui appartiennent au périmètre culinaire du chef Olivier Nasti.



Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel


Mon jardin de fleurs à couper / / Louise Curley; | Curley,, Louise. Auteur

Mon jardin de fleurs à couper / / Louise Curley;

Curley,, Louise. Auteur

Livre | Rouergue,. Arles (Bouches-du-Rhône) : | 2015

Série Nature



Ce guide pratique offre des conseils pour cultiver dans son jardin plus de 35 variétés de fleurs à couper et pour réaliser des bouquets enrichis de feuillages et de plantes sauvage (...)



Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel


Chargement des enrichissements...