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L'industrie chimique en question : actes des deuxièmes Journées d'histoire industrielle, Mulhouse, Belfort, 16-17 octobre 2008 / organisées par le CRESAT, Centre de recherche sur les économies, les sociétés, les arts et les techniques et le RECITS, Laboratoire de recherche sur les choix industriels, technologiques et scientifiques
Livre
Série Histoire industrielle et société
Publié par Picard. Paris , 2010
Du coloriste d'indiennes au XVIIIe siècle à notre méfiance envers les colorants alimentaires, il s'écoule deux siècles d'industrialisation. Les rapports entre industrie chimique et société sont examinés selon trois angles : celui des trajectoires individuelles, des formations et de la place des chimistes, celui des logiques propres à certaines filières et celui des interactions avec le territoire
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