Le Pain / texte de Stéphanie Ledu | Ledu, Stéphanie (1966-....). Auteur
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Le Pain / texte de Stéphanie Ledu

Livre

Ledu, Stéphanie (1966-....). Auteur

Série Mes p'tits docs

Publié par Milan jeunesse. Toulouse , 2009

Ce documentaire répond aux questions sur la fabrication du pain, du champ de blé à la baguette qui sort du four de la boulangerie, sur l'histoire du pain, depuis l'Egypte antique, ses recettes, et ses déclinaisons selon les goûts, les coutumes, les régions, et les pays.


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