Passion thé : 100 recettes et rituels du monde entier / Linda Gaylard

Livre

Gaylard, Linda. Auteur

Publié par Editions Prisma. Gennevilliers (Hauts-de-Seine) ; DK. Londres , 2016

Des traditions culturelles ancestrales aux nouveaux modes de consommation, la sommelière en thé explore l'univers de ce produit raffiné et millénaire. Elle propose également une centaine de recettes originales de cocktails à base de thé, d'infusions à froid, de lattes empruntés au café ou encore de bubble tea. ­Electre 2018


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