Bibliothèque Municipale de
Belfort

La cuisine des beaux restes : 70 recettes pour ne plus rien jeter ! / Estérelle Payany

Livre | Flammarion. [Paris] | 2021

Des recettes conçues pour éviter le gaspillage alimentaire en réutilisant les éléments habituellement mis de côté : pelures de fruits, trognons de brocoli, reste de riz ou encore f (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Les sauces de Sophie : C'est la sauce qui fait le plat / Sophie Dudemaine

Livre | La| Martinière,. Paris : | 2012

Des conseils techniques et 300 recettes de sauces chaudes ou froides, salées ou sucrées, pour préparer des mayonnaises, des vinaigrettes, des chutneys, etc.

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

British pub : les incontournables : burgers, fish & chips, bières & Co / sous la direction d'Aurore (...)

Livre | Lec édition. Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) | 2015

30 recettes classiques de pubs anglais : fish and chips, croque stilton, lemon curd cheesecake, etc. Avec des conseils pour choisir les bières idéales à consommer avec chaque plat, (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

100 recettes sans recettes : pas besoin de recette quand tout est dit sur la photo ! / Sophie Dudema(...)

Livre | La Martinière. Paris | 2021

Série Cuisine gastronomie

Des recettes simples et rapides classées par saison, détaillées pas à pas : salades, gratins, rôtis, plats mijotés et desserts. Les instructions sont contenues dans la photographie (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Les Terrines de Sophie

Livre | Ed. Minerva | 2004

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Les crêpes de Sophie / Sophie Dudemaine

Livre | Minerva | 2001

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Les cakes de Sophie / Sophie Dudemaine

Livre | Minerva,. Genève : | 2000

80 recettes de cakes, sucrés ou salés, froids ou chauds, pour toutes les saisons et les circonstances.

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel