0 avis
La cuisine totalitaire : roman / Wladimir et Olga Kaminer
Livre
Série Kayak
Publié par Gaïa , 2019
Visite guidée dans les cuisines de l'ex-URSS et découverte de la cuisine soviétique au travers des recettes proposées : salade d'orties arménienne, soupe de pommes de terre à la mode biélorusse, khartcho géorgien, bortsch ukrainien, entre autres.
Autres documents dans la collection «Kayak»