Bibliothèque Municipale de
Belfort

La grande malbouffe / Martin Blanchard, Maud Gangler, réal.

Vidéo | CAPA Presse. Paris

La nourriture industrielle a envahi nos vies. Toujours plus abondante, toujours moins chère. Jamais l'obésité et le diabète n'ont été aussi répandus, jamais les étiquettes n'ont ét (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Demain, tous crétins ? / Thierry de Lestrade, Sylvie Gilman

Vidéo | ARTE France Développement. Issy-les-Moulineaux | 2017

Baisse du QI, explosion des cas d'autisme, troubles du comportement chez les enfants, les tests les plus sérieux révèlent ce qui était inimaginable il y a vingt ans : le déclin des (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Microbiote, les fabuleux pouvoirs du ventre

Vidéo numérique | 2019

Et si l’avenir de la médecine se jouait dans notre ventre ? Aux avant-postes de la recherche, cette nouvelle enquête des auteurs de Mâles en péril et Le jeûne, une nouvel (...)

Secrets de longévité

Vidéo numérique | 2013

Dans une vallée reculée du sud de l'Équateur, le docteur Jaime Guevara rencontre un jour une population d'hommes et de femmes de petite taille, 1 mètre 20 en moyenne, et observe qu (...)

Le jeûne, une nouvelle thérapie ? / Thierry de Lestrade

Livre lu | Lizzie. Paris | 2019

Le recours au jeûne en médecine apparaît à la fois comme une alternative et comme une provocation dans une société consumériste. Issu d'une enquête menée sur plusieurs années, cet (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

A la recherche de la jeunesse perdue

Vidéo numérique | 2022

Existe-t-il une recette pour vivre plus longtemps ? Dans une enquête fouillée, des chercheurs décryptent les mécanismes du vieillissement et explorent de nouvelles stratégies pour (...)

Le Jeûne une nouvelle thérapie ?

Vidéo numérique | 2012

Dans les pays occidentaux, les cas de diabète, d’hypertension, d’obésité, de cancers se multiplient et la consommation de médicaments explose. Et s'il existait une autre voie théra (...)

Mâles en péril

Vidéo numérique | 2011

Diminution spectaculaire de la qualité et du nombre de spermatozoïdes, explosion des cancers du testicule, augmentation des malformations génitales du petit garçon à la naissance. (...)

Un Monde obèse

Vidéo numérique | 2020

Alors que l’obésité progresse inexorablement, Sylvie Gilman et Thierry de Lestrade enquêtent sur les causes de ce fléau planétaire et dévoilent le combat mené dans certains pays po (...)

Demain, tous crétins ?

Vidéo numérique | 2017

Baisse du QI, troubles du comportement et autisme en hausse : cette enquête alarmante démontre que les perturbateurs endocriniens affectent aussi la santé mentale.   Et (...)