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Tout est chimie dans notre vie : du smartphone au café et même aux émotions : la chimie explique vraiment tout ! / Mai Thi Nguyen-Kim
Livre
Publié par HumenSciences. Paris , 2019
L'effet du dentifrice sur les dents, celui du café sur le cerveau, les odeurs corporelles ou encore les molécules du stress, ce récit nourri d'anecdotes amène le lecteur, tout au long d'une journée, à la découverte des réactions chimiques à l'oeuvre dans les actions du quotidien. Il illustre les grands principes chimiques et met en lumière le fonctionnement des outils et des produits utilisés.