La science est dans la pomme de terre / textes de Cécile Jugla et Jack Guichard

Livre

Jugla, Cécile. Auteur | Guichard, Jack (1946-....). Auteur

Série La science est dans...

Publié par Nathan. Paris , 2021

Dix expériences ludiques à réaliser avec une pomme de terre pour découvrir les grands principes scientifiques tels que la réaction de Maillard, la multiplication végétative, l'osmose ou encore la poussée d'Archimède. ©Electre


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