Bibliothèque Municipale de
Belfort

Macaron / Pierre Hermé

Livre | Agnès Viénot éd.. Paris | 2008

Pour la première fois, toutes les recettes du célèbre pâtissier français réunies dans un ouvrage présentant, et c'est là sa grande originalité, un véritable regard d'auteur sur un (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Larousse des confitures / / Christine Ferber

Livre | Larousse,. Paris : | 2014

Série Larousse de la cuisine

340 recettes de marmelades, gelées, compotes, pâtes de fruits, confitures... Accompagnées de 50 recettes de pâtisseries ou de plats

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

La cuisine des fées & autres contes gourmands / Laurence et Gilles Laurendon, Christine Ferber

Livre | Chêne | 2008

A la fois un livre de recettes, une anthologie littéraire et un voyage gourmand à travers les siècles. Plus de 70 recettes inspirées de contes traditionnels ou d'oeuvres de grands (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque La Clé des Champs

Leçons de confitures / Christine Ferber

Livre | Chêne. Paris | 2012

Confiture de fraises, marmelade de coings, confiture de framboises à la violette, confiture de litchis et poires, gelée de pomme sauvage au thé Earl Grey, confiture de mirabelles a (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

La Cuisine des fées : Et autres contes gourmands

Livre | Ed. du Chêne | 1999

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Confitures de saison pour recettes gourmandes d'Alsace / recettes de Christine Ferber

Livre | Ed. Pierron. Paris, Sarreguemines | 2006

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel