Se limitant à l'analyse des phénomènes naturels rarissimes, de l'évocation des difficultés alimentaires, des effets néfastes du climat, des épidémies et du feu, l'auteur approche c (...)
Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel
Les pêcheries en Franche-Comté dans le bailli...
Article
| Gresser, Pierre (1941-....). Auteur
La pêche en Franche-Comté aux XIIIe-XVe siècles : de l'eau à la bouche / Pierre Gresser
L'historien et archéologue étudie l'économie de la pêche dans les cours d'eau, les lacs et les étangs, la pisciculture, la vente et la consommation de poissons d'eau douce en Franc (...)