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Petits fours et bredele / Josiane et Jean-Luc Syren, textes et photos
Livre
Série Delta 2000
Publié par Dormonval,. Lucerne (Suisse) : , 2005
Présente 80 recettes de petits gâteaux caractéristiques d'Alsace, à base de cannelle, d'amandes, de noisettes, de cardamome, de chocolat ou encore de vanille : anisbredle, croquets aux noisettes, leckerlis, petits fours au citron, nid de guêpes, tuiles au chocolat... et deux recettes de vin chaud pour les accompagner.
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