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Cake pops / Stéphanie Bulteau
Livre
Série Variations gourmandes
Publié par Solar éd.. Paris , 2013
Telles sont ces mini-pâtisseries présentées sous forme de sucettes: totalement irrésistibles ! Véritable plaisir pour les yeux, les cake pops sont à croquer avec leurs décorations colorées. Simples et raffinés pour les plus grands, les cake pops se font volontiers ludiques pour les plus jeunes. Surtout n'héistez pas à les déguster : ils créent également la surprise avec leur c?ur moelleux et leurs saveurs intenses. Découvrez d'abord la recette et la technique de base : gâteau au yaourt ou quatre-quart façonné en boulette, trempé dans du chocolat fondu, puis décoré selon votre fantaisie.
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