Le riz / Françoise Laurent

Livre

Laurent, Françoise (1956-....) - institutrice. Auteur

Série Je sais ce que je mange

Publié par les Éditions du Ricochet , 2016

Une introduction aux caractéristiques du riz, de sa culture dans les rizières à sa cuisine en passant par ses diverses variétés : complet, blanc, noir, rouge ou gluant.


Autres documents dans la collection «Je sais ce que je mange»

Vérification des exemplaires disponibles ...

Localiser le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Voir aussi

Du même auteur

Le pain / Françoise Laurent | Laurent, Françoise (1956-....) - institutrice. Auteur

Le pain / Françoise Laurent

Laurent, Françoise (1956-....) - institutrice. Auteur

Livre | Ed. du Ricochet. Nice | 2015

Série Je sais ce que je mange



Des informations essentielles sur le pain, ses modes de fabrication, les origines de la farine, la culture du blé, son impact sur l'environnement, etc.



Bibliothèque(s) : Bibliothèque des Glacis du Château ; Bibliothèque Léon Deubel


Les p'tits volcans / Françoise Laurent | Laurent, Françoise (1956-....) - institutrice. Auteur

Les p'tits volcans / Françoise Laurent

Laurent, Françoise (1956-....) - institutrice. Auteur ; Dattola, Chiara. Illustrateur

Livre | Ed. du Ricochet. Tourtour (Var) | 2020

Série Eveil nature



Des explications ludiques sur les mécanismes du volcanisme.



Bibliothèque(s) : Bibliothèque des Glacis du Château


Je cuisine les pieds sur terre / Isabelle Francesconi, Nicolas Gouny | Francesconi, Isabelle (1964-....). Auteur

Je cuisine les pieds sur terre / Isabelle Francesconi, Nicolas Gouny

Francesconi, Isabelle (1964-....). Auteur ; Gouny, Nicolas (1973-....). Auteur

Livre | Ed. du Ricochet. Nice | 2018

Série Je sais ce que je mange



Une vingtaine de recettes pour réaliser du pain perdu, des crêpes, des bonbons au miel ou des mini-pizzas. Avec une réflexion sur un mode de consommation alternatif, des astuces, d (...)



Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel


Les oeufs / Philippe Simon | Simon, Philippe (1958-....). Auteur

Les oeufs / Philippe Simon

Simon, Philippe (1958-....). Auteur

Livre | Ed. du Ricochet. Nice | 2015

Série Je sais ce que je mange



Des informations essentielles sur les oeufs, leur mode de production, leurs apports nutritifs, les différentes manières de les consommer, leur impact sur l'environnement, etc.



Bibliothèque(s) : Bibliothèque des Glacis du Château ; Bibliothèque Léon Deubel


La guitare star / Françoise Laurent | Laurent, Françoise (1956-....) - institutrice. Auteur

La guitare star / Françoise Laurent

Laurent, Françoise (1956-....) - institutrice. Auteur

Livre | Ed. du Ricochet. Tourtour (Var) | 2020

Série Shebam !



Les secrets de fabrication d'une guitare, acoustique ou électrique. Sont ainsi expliqués le travail du luthier, le choix du bois ou comment le son est produit. ©Electre 2024



Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel


1,2,3 on bouge ! : le squelette / Françoise Laurent, Sébastien Chebret | Laurent, Françoise (1956-....) - institutrice. Auteur

1,2,3 on bouge ! : le squelette / Françoise Laurent, Sébastien Chebret

Laurent, Françoise (1956-....) - institutrice. Auteur ; Chebret, Sébastien (1977-....). Illustrateur

Livre | les Éditions du Ricochet. Nice | 2017

Série Je connais mon corps



Le squelette humain expliqué aux enfants : les différents os qui le composent, ainsi que la formation des globules rouges du sang et des cellules immunitaires par la moelle osseuse (...)



Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel


Le Lait / Françoise Laurent | Laurent, Françoise (1956-....) - institutrice

Le Lait / Françoise Laurent

Laurent, Françoise (1956-....) - institutrice

Livre | Ed. du Ricochet | 2015

Une introduction à l'univers du lait pour comprendre sa provenance et toutes les étapes de sa commercialisation : élevage, traite, pasteurisation, écrémage, stérilisation, mise en (...)



Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel ; Bibliothèque des Glacis du Château


Chauds les volcans ! : le volcanisme / Françoise Laurent | Laurent, Françoise (1956-....) - institutrice. Auteur

Chauds les volcans ! : le volcanisme / Françoise Laurent

Laurent, Françoise (1956-....) - institutrice. Auteur

Livre | Ed. du Ricochet. Tourtour (Var) | 2016

Série Ohé la science !



A travers des exemples de volcans célèbres, (le Vésuve, l'Etna, etc.), des explications illustrées expliquent les mécanismes du volcanisme. Avec une note explicative destinée aux a (...)



Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel


Les p'tits chapeaux : : je m'habille / / Françoise Laurent; | Laurent, Françoise (1956-....) - institutrice. Auteur

Les p'tits chapeaux : : je m'habille / / Françoise Laurent;

Laurent, Françoise (1956-....) - institutrice. Auteur ; Kerso (1970-....). Illustrateur

Livre | Ed. du Ricochet,. Nice : | 2012

Série Les bouées



A chaque saison et à chaque occasion son chapeau, à découvrir dans cet album. Un bonnet douillet protège un enfant du froid hivernal tandis que la casquette fait de l'ombre à un pe (...)



Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel


Les tomates / Michel Francesconi | Francesconi, Michel (1959-....). Auteur

Les tomates / Michel Francesconi

Francesconi, Michel (1959-....). Auteur

Livre | les Éditions du Ricochet. Nice | 2017

Série Je sais ce que je mange



Des informations sur la tomate : ses différentes variétés, sa culture et sa consommation.



Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel


Chargement des enrichissements...