Bibliothèque Municipale de
Belfort

Le poulet / Françoise Laurent

Livre | Ed. du Ricochet. Tourtour | 2019

Série Je sais ce que je mange

Des informations comparées sur l'élevage de poulets de batterie et de plein air.

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Le riz / Françoise Laurent

Livre | les Éditions du Ricochet | 2016

Série Je sais ce que je mange

Une introduction aux caractéristiques du riz, de sa culture dans les rizières à sa cuisine en passant par ses diverses variétés : complet, blanc, noir, rouge ou gluant.

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel ; Bibliothèque des Glacis du Château

Le pain / Françoise Laurent

Livre | Ed. du Ricochet. Nice | 2015

Série Je sais ce que je mange

Des informations essentielles sur le pain, ses modes de fabrication, les origines de la farine, la culture du blé, son impact sur l'environnement, etc.

Bibliothèque(s) : Bibliothèque des Glacis du Château ; Bibliothèque Léon Deubel

Chauds les volcans ! : le volcanisme / Françoise Laurent

Livre | Ed. du Ricochet. Nice | 2014

Série Ohé la science !

A travers des exemples de volcans célèbres, (le Vésuve, l'Etna, etc.), des explications illustrées expliquent les mécanismes du volcanisme.

Bibliothèque(s) : Bibliothèque des Glacis du Château

1.001 sensations : les 5 sens / Françoise Laurent

Livre | Ed. du Ricochet. Nice | 2019

Série Je connais mon corps

Un documentaire sur le fonctionnement des cinq sens.

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Les tomates / Michel Francesconi

Livre | les Éditions du Ricochet. Nice | 2017

Série Je sais ce que je mange

Des informations sur la tomate : ses différentes variétés, sa culture et sa consommation.

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Le Lait / Françoise Laurent

Livre | Ed. du Ricochet | 2015

Une introduction à l'univers du lait pour comprendre sa provenance et toutes les étapes de sa commercialisation : élevage, traite, pasteurisation, écrémage, stérilisation, mise en (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel ; Bibliothèque des Glacis du Château

Un p'tit ruisseau : le cycle de l'eau / / Françoise Laurent;

Livre | Ed. du Ricochet,. Nice : | 2013

Série Les bouées

Le cycle de l'eau est présenté au moyen d'une comptine illustrée phrase par phrase.

Bibliothèque(s) : Bibliothèque des Glacis du Château

Petit Renard / Nicolas Gouny

Livre | Balivernes éditions. Francheville | 2016

Une journée, une aventure ! Sorti de sa tanière, Petit Renard va suivre un oiseau mais se perdre quand le vent et la pluie se mettront à tomber. Petit Renard continuera son chemin (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Le fromage / Sandrine Dumas Roy

Livre | Ed. du Ricochet. Tourtour (Var) | 2022

Série Je sais ce que je mange

Des informations sur le fromage, comme ses différentes variétés ou la manière de le travailler. ©Electre 2022

Bibliothèque(s) : Bibliothèque des Glacis du Château