Mon petit livre de cuisine ancienne : Egypte, Grèce, Rome, Moyen Age / textes Lucie Hoornaert et Loïc Lepart

Livre

Hoornaert , Lucie (1986-....). Auteur | Lepart, Loïc. Auteur

Publié par Faton jeunesse. Dijon , 2017

Des informations sur l'alimentation dans les civilisations antiques et médiévale et vingt recettes pour préparer des plats s'en inspirant : galettes de poulet égyptiennes, pain grec aux olives, patina de laitue romaine ou arboulastre en tarte du Moyen Age.


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