Bibliothèque Municipale de
Belfort

Guide des plantes sauvages comestibles et toxiques

Livre | Delachaux & Niestlé. Paris | 1994

Série Les Guides du naturaliste

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Plantes dépolluantes / Aymeric Lazarin

Livre | Sang de la terre. Paris | 2009

Série Les Vertus des plantes

Un inventaire des plantes permettant de lutter contre les pollutions de l'air intérieur et les clés pour bien les utiliser

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Mon potager de vivaces : 60 légumes perpétuels à découvrir ! / Aymeric Lazarin

Livre | Terre vivante. Mens | 2016

Série Conseils d'expert

Soixante espèces de légumes vivaces sont présentées (feuilles, racines, aromatiques, sauvages, ornementales comestibles, petits fruits, etc.), avec des conseils pour les cultiver, (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque La Clé des Champs

La cuisine sauvage : accommoder mille plantes oubliées / François Couplan

Livre | Sang de la terre. Paris | 2018

Série L'encyclopédie des plantes sauvages

Plus de 300 recettes classées selon la partie de la plante utilisée, pour cuisiner plus de mille plantes sauvages oubliées.

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Se soigner avec les plantes de nos montagnes / / François Couplan

Livre | Ed. du Belvédère,. Fleurier (Suisse) : | 2012

Présentation d'une centaine de plantes communes en montagne ainsi que les plantes toxiques les plus dangereuses pour éviter tout risque de confusion. Avec pour chacune des plantes (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Herbier gourmand

Livre | Hachette | 1997

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Le régal végétal : reconnaître et cuisiner les plantes comestibles / François Couplan

Livre | Sang de la terre. Paris | 2020

Série Encyclopédie des plantes sauvages comestibles et toxiques de l'Europe

650 genres et 1.600 espèces sont présentés sur les plans botanique, historique, alimentaire, médicinal et tinctorial. Avec les utilisations culinaires détaillées de certaines parti (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Une serre pour récolter toute l'année : choix du matériel et techniques de culture / Aymeric Lazarin

Livre | Terre vivante. Mens | 2021

Un guide de jardinage sous serre avec des conseils pratiques pour choisir, installer et entretenir son équipement. L'auteur présente comment préparer et amender le sol, gérer l'arr (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel