Retour vers la cuisine : 1920-1999, 110 recettes rétro / Claire Pichon

Livre

Pichon, Claire. Auteur

Publié par Marabout. Paris , 2014

Le concept : les 10 recettes cultes par décennie + un dossier à thème sous forme de fac-similé de l'époque (ex: les cocktails, les années restriction, le gibier, les conserves..). L'auteur est allée chercher dans les magazines et les livres d'époque, les recettes cultes de chaque décennie, en les réadaptant au goût d'aujourd'hui.


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