Cuisiner les herbes médicinales du jardin : 38 plantes et 85 recettes / Franck Schmitt

Livre

Schmitt, Franck (1968-....). Auteur

Publié par Ulmer. Paris , 2017

Présente 38 plantes médicinales avec leurs caractéristiques et leurs usages, puis donne deux ou trois recettes de plats, de desserts ou autres (vins, sirop, confitures...) pour chacune d'elles.


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