Bibliothèque Municipale de
Belfort

Les cuistots migrateurs : voyagez grâce aux recettes de chefs réfugiés / textes et recettes Etiennet(...)

Livre | La Martinière. Paris | 2019

Plus de 70 recettes de Syrie, de Tchétchénie, d'Ethiopie, du Népal et d'Iran proposées par des chefs réfugiés en France et rassemblés dans un projet solidaire de partage et d'intég (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque des Glacis du Château

Que faire avec le poulet / Thomas Feller

Livre | Ed. First-Grund. Paris | 2011

Série "Que faire avec..." | Toquades

Plus de 50 recettes classiques ou originales pour redécouvrir le poulet : la salade César, le poulet à l'estragon, le poulet basquaise ou le potimarron farci au poulet et le beigne (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Pain d'épices / Ulrike Skadow

Livre | Solar éd.. Paris | 2013

Un florilège de recettes de délicieux pains d'épice : aromatisé au chocolat, agrémenté de poivre et de noix ou de gingembre confit, il vous permettra également de confectionner de (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Burgers home made / Véronique Cauvin

Livre | Solar éd.. Paris | 2014

Série Les Délices de Solar

30 déclinaisons de burgers qui suivent les saisons et prennent les couleurs du voyage. Avec la présentation du matériel, la recette expliquée en trois ou quatre étapes et une varia (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque La Clé des Champs

Que faire avec le saumon / Julie Schwob

Livre | Ed. First-Grund. Paris | 2011

Série "Que faire avec..." | Toquades

Plus de 40 recettes simples et rapides à base de saumon, des plus classiques (oeuf cocotte au saumon, blinis de saumon, tagliatelles saumon et citron...) aux plus originales (tatin (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Incroyables pâtes magiques / / Véronique Cauvin

Livre | Solar,. Paris : | 2015

Série Les délices de Solar

Près de 30 recettes de pâtes : fregola aux artichauts, minestrone, pâtes au butternut et amaretti, fusilli aux crevettes, yaki ramen, conchiglie de saumon, etc.

Bibliothèque(s) : Bibliothèque La Clé des Champs

La pâtisserie pour diabétiques, c'est permis ! / Annabelle Orsatelli;

Livre | Albin Michel,. Paris : | 2015

80 recettes de pâtisserie à index glycémique bas, avec les secrets de la pâtisserie antidiabète, les préparations de base et les recettes de tous les grands classiques : croustilla (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque La Clé des Champs

Cheeeese... cake / Julie Schwob

Livre | First Editions, | 2010

Série Toquades

Ah ! New York, ses gratte-ciel, ses bars de jazz et son cheesecake ! Le plus classique des desserts américains a traversé l'Atlantique pour vous initier aux saveurs d'un mythe : fr (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Cake pops / Stéphanie Bulteau

Livre | Solar éd.. Paris | 2013

Série Variations gourmandes

Telles sont ces mini-pâtisseries présentées sous forme de sucettes: totalement irrésistibles ! Véritable plaisir pour les yeux, les cake pops sont à croquer avec leurs décorations (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel