Bibliothèque Municipale de
Belfort

Chips & frites maison / Orathay

Livre | Marabout | 2012

Série Petits plats Marabout

Sélection de recettes à base de friture pour réaliser toutes sortes de chips (pomme de terre, panais, betterave, carotte, etc.) et de beignets sucrés ou salés.

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Barbecue & plancha : 150 recettes simples et conviviales / Stéphane Reynaud;

Livre | Marabout,. Paris : | 2011

150 recettes réparties en 6 catégories : barbecues de la mer, de la terre, pierrades, accompagnements, fromages, fruits. Avec en plus des idées de sauces et marinades.

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Crèmes brûlées / José Maréchal

Livre | Marabout/Hachette livre | 2010

Cinquante recettes de crèmes brûlées sucrées ou salées, crémeuses, douces et croquantes, poivrées et épicées, froides ou chaudes.

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Petits plats comme en Israël : c'est meilleur à la maison : en 30 minutes seulement / Yariv Berreby

Livre | Marabout. Paris | 2023

Série Marabout du monde | Cuisine

Trente recettes rapides à partir d'un minimum d'ingrédients pour découvrir la cuisine israélienne : falafels, houmous, baba ganoush, shakshouka, babka perdue au caramel de tahini, (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque La Clé des Champs

Recettes gourmandes de hot dog à la française / Stéphane Reynaud

Livre | Marabout | 2013

65 recettes de hot dogs classiques ou originaux, avec des conseils pour réussir le pain, les sauces et choisir parmi les différents types de saucisses.

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel ; Bibliothèque La Clé des Champs