Vos desserts préférés : sans lait, ni gluten / Alice et Laure Laffont, Jean Pommier... [et al.]

Livre

Publié par la Plage éd.. Sète , 2007

65 recettes de desserts connus (tartes, crêpes, macarons...) adaptés avec des ingrédients sans lait ni gluten. Des recettes mises au point par une équipe d'auteurs confrontés aux contraintes du régime du docteur Seignalet.


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