Cueillette & récolte en bord de mer : Reconnaître et cuisiner plantes, algues, coquillages, crustacés, poissons / Michel Luchesi

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Luchesi, Michel. Auteur

Publié par Vagnon, , 2018

Une sélection de cinquante espèces de bord de mer (poissons, algues, plantes, coquillages) à cueillir, pêcher et cuisiner.


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