0 avis
Le vin nature au-delà des modes
Livre
Publié par Ed. Apogée. Rennes , 2021
P. Guigui présente les vins nature et détaille les méthodes viticoles employées pour les produire, les questions inhérentes à leur conservation et à leur consommation, leurs défauts ou encore leurs prix. L'entretien est suivi d'une sélection d'une centaine de cuvées françaises.