Bibliothèque Municipale de
Belfort

Les enfants du secret : roman / Marina Carrère d'Encausse

Livre | Ed. Héloïse d'Ormesson. Paris | 2020

Paris, Porte de la Chapelle. Un jeune métis au corps couvert de tatouages rituels est retrouvé défiguré et inanimé, bientôt suivi d'une deuxième victime, un homme blanc plus âgé, t (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

C'est raté et alors ? : conseils pour rattraper, corriger, ou sauver une recette : trop épicé ? Trop(...)

Livre | Flammarion. Paris | 2024

S'appuyant sur son expertise scientifique, le chercheur en physique chimie explique les principales raisons des ratages en cuisine et propose des solutions pour rectifier la textur (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Fromages / Coralie Ferreira & Aimery Chemin

Livre | Mango. Paris | 2017

Reportages, recettes et conseils de dégustation pour une découverte du savoir-faire fromager des producteurs français. ©Electre 2023

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Tradi-trendy / Coralie Ferreira

Livre | Hachette Pratique. Vanves (Hauts-de-Seine) | 2014

Série CQFD

Un match culinaire entre cinquante recettes des plus grands classiques de la cuisine française et leur version revisitée : la quiche lorraine se transforme en focaccia lardons-from (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

En finir avec la fatigue / Anne Ghiringhelli

Livre | Larousse. Paris | 2023

Série Allo Docteurs

Un guide pour identifier les causes de la fatigue au quotidien (troubles du sommeil, diabète, carences alimentaires ou encore stress) et la combattre en mettant en place une bonne (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque des Glacis du Château

Tartes soleil / Coralie Ferreira

Livre | Larousse. Paris | 2017

Série Mes petites envies

25 recettes à base de bandes de pâte à tarte enroulées et garnies : au potiron, sauge et morbier, aux petits pois, menthe et fromage frais, au pesto, mozzarella et courgette ou enc (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Mes pains spéciaux : 25 recettes faciles pour manger sain / Aglaé Blin

Livre | Rustica. Paris | 2021

Après une présentation des ingrédients et des techniques de base, cet ouvrage propose 25 recettes pour faire son pain soi-même : des pains du monde entier comme la foccacia, le pai (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Pizzas & tartes XXL

Livre | Librairie Larousse. Paris | 2016

Salées ou sucrées, plusieurs dizaines de recettes simples et originales pour huit à dix personnes, telles que la quiche au chèvre et potimarron, la tarte aux pistaches ou la pizza (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Desserts en 4 ingrédients / Coralie Ferreira

Livre | Mango. [Paris] | 2017

Série En 4 ingrédients

Des recettes rapides de desserts à réaliser avec quatre ingrédients : cheesecake, millefeuille, tarte au chocolat, banoffee mess, etc.

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Une femme entre deux mondes / Marina Carrère d'Encausse

Livre | A. Carrière. Paris | 2017

La vie de Valérie va basculer lors d'une visite en prison. La quarantaine, journaliste et romancière, mère de deux adolescents, elle vient présenter son livre au club de lecture d' (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque des Glacis du Château