L'été passe... : les recettes restent ! / Andrée Zana Murat | Murat, Andrée Zana (1948-....). Auteur
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L'été passe... : les recettes restent ! / Andrée Zana Murat

Livre

Murat, Andrée Zana (1948-....). Auteur

Publié par Hachette Pratique. Vanves (Hauts-de-Seine) , 2023

Près de cent recettes empruntées à la tradition méditerranéenne pour cuisiner les produits d'été, accompagnées de digressions et d'idées pour des buffets, des apéros dînatoires et des grandes tablées : houmous, marmouma, pickles, chermoula, soupes, salades, carpaccios, tartes, pâtes, couscous, boulettes, gratins, tians, fruits pochés ou rôtis, gâteaux, crêpes, cookies, entre autres. ©Electre 2023


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