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Tous les légumes : courants, rares ou méconnus, cultivables sous nos climats / Victor Renaud
Livre
Publié par Ulmer. Paris , 2003
Présente tous les légumes qu'il est possible de cultiver au jardin sous nos climats, soit plus de 200 espèces courantes, méconnues ou rares ainsi que les variétés les plus intéressantes. Transmet également tout son savoir-faire pour les cultiver et les multiplier et en particulier pour produire et conserver ses propres graines.
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