Bibliothèque Municipale de
Belfort

Kougelhopf et cie ou la pâtisserie alsacienne

Livre | S.A.E.P. | 2002

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Petits fours et bredele / Josiane et Jean-Luc Syren, textes et photos

Livre | Dormonval,. Lucerne (Suisse) : | 2005

Série Delta 2000

Présente 80 recettes de petits gâteaux caractéristiques d'Alsace, à base de cannelle, d'amandes, de noisettes, de cardamome, de chocolat ou encore de vanille : anisbredle, croquets (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Cuisiner selon les saisons / Véronique Olivier

Livre | SAEP. Ingersheim (Haut-Rhin) | 2009

Série Esprit bio

Livre de cuisine pour trouver des recettes à toutes les saisons et faire avec les produits du moment.

Bibliothèque(s) : Bibliothèque des Glacis du Château

Le temps des compotes / [textes et recettes réd. par Sandra Lucchini]

Livre | Ed. SAEP. Ingersheim | 2004

Plus de 70 recettes pour confectionner soi-même ses compotes dans une version classique, diététique ou encore pour une interprétation plus gourmande

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel