Cuisine du monde / [textes, Danièle Kim] | Kim, Danièle. Auteur
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Cuisine du monde / [textes, Danièle Kim]

Livre

Kim, Danièle. Auteur

Série Mon petit manuel

Publié par Auzou. [Paris] , 2010

Les recettes de différents plats issus du monde entier, expliquées pas à pas, sont l'occasion de découvrir de nouvelles saveurs (curry, cumin, soja, basilic, etc.) et de comprendre les tours de main pour réaliser la tortilla d'Espagne, le taboulé libanais, le speed burger des Etats-Unis, ou la glace aux kiwis de la Nouvelle-Zélande.


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