Intoxication : perturbateurs endocriniens, lobbyistes, eurocrates, une bataille d'influence contre la santé / Stéphane Horel

Livre

Horel, Stéphane. Auteur

Série Cahiers libres

Publié par la| Découverte. Paris , 2015

Les perturbateurs endocriniens sont présents dans de nombreux produits de consommation courante et pourraient favoriser l'infertilité, les cancers du sein et de la prostate, le diabète et l'obésité. Fruit de trois ans d'enquête, cet ouvrage dénonce la puissance des lobbies industriels qui oeuvrent pour contrer les efforts de réglementation entrepris par l'Union européenne depuis 2009.


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Les auteurs expliquent ce que sont les perturbateurs endocriniens, comment les repérer et s'en prémunir. ©Electre 2023



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