Comment faire sa bière maison ? : 75 recettes de bières pour l'apprenti brasseur / Dave Law et Beshlie Grimes

Livre

Law, Dave. Auteur | Grimes, Beshlie. Auteur

Série Larousse pratique

Publié par Larousse , 2015

75 recettes de bières venues de Belgique, de Grande-Bretagne, d'Allemagne ou encore des Etats-Unis : stouts, plisners, bières à base de blé ou de fruits... Avec une histoire de cette boisson et une présentation de l'équipement nécessaire. ­


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