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La science est dans la pomme de terre / textes de Cécile Jugla et Jack Guichard
Livre
Série La science est dans...
Publié par Nathan. Paris , 2021
Dix expériences ludiques à réaliser avec une pomme de terre pour découvrir les grands principes scientifiques tels que la réaction de Maillard, la multiplication végétative, l'osmose ou encore la poussée d'Archimède. ©Electre
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