Pommes : techniques de culture, choix des variétés, conseils d'entretien, cuisine et conservation / Alain Soubre | Soubre, Alain. Auteur
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Pommes : techniques de culture, choix des variétés, conseils d'entretien, cuisine et conservation / Alain Soubre

Livre

Soubre, Alain. Auteur

Publié par Artémis. Chamalières (Puy-de-Dôme) , 2021

Un guide pratique sur la culture de la pomme : histoire et botanique du fruit, vertus nutritives, techniques de plantation, de greffe et de taille, prévention et traitement des maladies, conseils de récolte et de conservation, recettes de cuisine. ©Electre 2024


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