Le verger dans l'assiette / Yves Le Floc'h Soye | Le Floc'h Soye, Yves. Auteur
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Le verger dans l'assiette / Yves Le Floc'h Soye

Livre

Le Floc'h Soye, Yves. Auteur

Publié par Solar. Paris , 2005

Présente 170 recettes à base de fruits (sélection des meilleures recettes des membres de la Société nationale d'horticulture), classées par leur nom botanique, illustrées par des gravures anciennes en couleurs représentant les nombreuses variétés et accompagnées d'anecdotes.


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