Bien manger pour être au top : coeur, cerveau, santé / Dr Jacques Fricker | Fricker, Jacques (1955-....). Auteur
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Bien manger pour être au top : coeur, cerveau, santé / Dr Jacques Fricker

Livre

Fricker, Jacques (1955-....). Auteur

Publié par O. Jacob. Paris , 2002

Montre comment agissent, pour chacune de ces maladies, les aliments qui protègent, puis explique comment les consommer pour optimiser leurs bénéfices. Apprend à apprécier les aliments dits à risques (viandes rouges, pâtisseries, alcools...), de manière à les rendre utiles pour l'organisme. Met en garde contre les faux amis, donne des conseils adaptés à mettre en oeuvre au quotidien


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