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La sauce était presque parfaite : et 80 autres recettes d'Alfred Hitchcock / Anne Martinetti, François Rivière
Livre
Série Albums
Publié par Cahiers du cinéma. Paris , 2008
Le récit de la vie et de l'oeuvre d'Alfred Hitchcock du point de vue des nourritures terrestres est mêlé aux recettes retrouvées au fil des scènes de ses films. La gastronomie est au centre de ses premières oeuvres anglaises à ses chefs-d'oeuvre de la période américaine. Chaque recette est illustrée d'une photo du plat et de clichés du film dont elle est issue.
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