Bibliothèque Municipale de
Belfort

A croquer ou L'ivre de cuisine : mise en scène de Robert Fortune / textes de Philippe Adrien, Roland Barthes, Anthelme Brillat-Savarin, Noëlle Chatelet ...[et al]

Livre

Série L'avant-scène théâtre

Publié par L'|Avant-scène. Paris , 1991

L'art culinaire a toujours tenté les auteurs. A travers une trentaine d'entre eux, depuis Brillat-Savarin, Sade ou Rabelais, jusqu'aux plus proches de nous, Giono, Colette ou Weingarten, les auteurs ont imaginé de mettre le spectateur à table, pour qu'il déguste les morceaux les plus savoureux de notre garde-manger littéraire.

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