Histoire naturelle et morale de la nourriture / Maguelonne Toussaint-Samat

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Histoire naturelle et morale de la nourriture / Maguelonne Toussaint-Samat

Livre

Toussaint-Samat, Maguelonne (1926-....). Auteur

Série Cultures (Paris).

Publié par Bordas. Paris , 1987

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Note(s)

Bibliogr. p. 573-576 . Index

Type de document: Livre
Langue: français
Description physique: 590 p.-[30] p. de pl. ; ill., couv. ill. ; 27 cm

Date de publication: 1987

Collection: Cultures

Cote(s)

U 5902

Section(s)

Réserve Adulte -1

ISBN: 2-04-016370-0
Numéro du document: 9782040163709

Sujet(s)

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