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Les vins d'Alsace : les vendanges de l'histoire / Didier Eberlé, Claude Muller
Livre
Publié par Ed. du Signe. Strasbourg , 2013
« Verrue de fou à l'image du vieux dédainReformez ce verre à pied,Puis tournez l'objet caché par ces petits alexandrins... »Hansel et Gretel sauront-ils résoudre l'énigme que leur pose Bacchus, antique dieu du vin ?Dans leur enquête rocambolesque, ils traversent les époques et les décors qui ont fait l'Histoire des vins d'Alsace : des caves des hospices de Strasbourg à la ville Colmar « capitale des vins d'Alsace », du Moyen-Âge à nos jours en passant par la Révolution française et la guerre de 1870...Cet album offre à tous les amateurs du terroir alsacien et de ses vins, un regard historique et précis sur la viticulture alsacienne
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![Regards sur l'Alsace du XIXe siècle : [actes des journées d'études, Strasbourg, Bibliothèque alsatique du Crédit mutuel, 23 mars 2018] / organisé par l'Institut d'histoire d'Alsace de l'université de Strasbourg | Institut d'histoire d'Alsace (Strasbourg). Organisateur de réunion](https://covers.syracuse.cloud/Cover/VBELF/MONO/QVc2QWfJSGiycaQ6_poCZg2/9782746836716/MEDIUM?fallback=https%3a%2f%2fbm.mairie-belfort.fr%2fui%2fskins%2fdefault%2fportal%2ffront%2fimages%2fGeneral%2fDocType%2fMONO_MEDIUM.png "Plus d'infos sur 'Regards sur l'Alsace du XIXe siècle : [actes des journées d'études, Strasbourg, Bibliothèque alsatique du Crédit mutuel, 23 mars 2018] / organisé par l'Institut d'histoire d'Alsace de l'université de Strasbourg'")
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