Bibliothèque Municipale de
Belfort

Le Mangeur alsacien : Une Histoire de l'alimentation en Alsace

Livre | Nuée bleue. Strasbourg | 2000

Ouvrage commun d'un médecin et d'un historien, cette histoire de l'alimentation, publiée pour la première fois dans la collection Bibliothèque alsacienne, permet de découvrir la cu (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

L' Alsace au fil des siècles et des lieux / Jean-Louis Schlienger

Livre | Presses du Belvédère. Sainte-Croix (Suisse) | 2016

Résumé Une découverte historique de l'Alsace, de l'Antiquité à nos jours, à travers 22 sites représentatifs de cette région : mont Sainte-Odile, Murbach, Rosheim, etc.

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Le buveur alsacien : petite histoire de l'art de boire entre Vosges et Rhin / Jean-Louis Schlienger

Livre | Nuée bleue,. Strasbourg : | 2004

Cette étude, telle un roman, étudie le rapport de l'Alsacien avec ses boissons de prédilection. Qu'il soit paysan, ouvrier, bourgeois ou homme d'Eglise, buveur de vin, de bière, d' (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Le Rhin nourricier

Article | Schlienger, Jean-Louis. Auteur