Bibliothèque Municipale de
Belfort

En finir avec le sucre / Claire Ricard

Livre | Larousse. Paris | 2022

Série Larousse pratique

Des informations sur le sucre et ses dangers avec des conseils pour rééquilibrer son alimentation et des recettes. ©Electre 2023

Bibliothèque(s) : Bibliothèque des Glacis du Château

En finir avec la fatigue / Anne Ghiringhelli

Livre | Larousse. Paris | 2023

Série Allo Docteurs

Un guide pour identifier les causes de la fatigue au quotidien (troubles du sommeil, diabète, carences alimentaires ou encore stress) et la combattre en mettant en place une bonne (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque des Glacis du Château

Tout feu tout flamme : barbecue entre amis : 60 recettes conviviales / Coralie Ferreira

Livre | La| Martinière,. Paris | 2019

Soixante recettes simples à cuisiner au barbecue. Elles s'adressent aussi bien aux amateurs de viande et de poisson (travers de porc sauce barbecue, tataki de thon mariné) qu'aux v (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Mes pains spéciaux : 25 recettes faciles pour manger sain / Aglaé Blin

Livre | Rustica. Paris | 2021

Après une présentation des ingrédients et des techniques de base, cet ouvrage propose 25 recettes pour faire son pain soi-même : des pains du monde entier comme la foccacia, le pai (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Plancha du monde : les meilleures recettes du globe / Loïc Hanno

Livre | Mango. Paris | 2016

Série Easy : la cuisine tout en images

Soixante recettes de plats inspirés des gastronomies du monde entier, à cuire à la plancha. ©Electre 2023

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

C'est raté et alors ? : conseils pour rattraper, corriger, ou sauver une recette : trop épicé ? Trop(...)

Livre | Flammarion. Paris | 2024

S'appuyant sur son expertise scientifique, le chercheur en physique chimie explique les principales raisons des ratages en cuisine et propose des solutions pour rectifier la textur (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Tradi-trendy / Coralie Ferreira

Livre | Hachette Pratique. Vanves (Hauts-de-Seine) | 2014

Série CQFD

Un match culinaire entre cinquante recettes des plus grands classiques de la cuisine française et leur version revisitée : la quiche lorraine se transforme en focaccia lardons-from (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Fromages / Coralie Ferreira & Aimery Chemin

Livre | Mango. Paris | 2017

Reportages, recettes et conseils de dégustation pour une découverte du savoir-faire fromager des producteurs français. ©Electre 2023

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

On mange quoi ce soir ? : spécial easy batch cooking : 16 semaines de menus pour les soirs de semain(...)

Livre | La Martinière. Paris | 2020

Guide pratique pour s'organiser afin de préparer tous ses repas de la semaine en quelques heures. Avec les listes de courses, les produits de base et cent recettes à répartir sur s (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel ; Bibliothèque des Glacis du Château

Une femme entre deux mondes / Marina Carrère d'Encausse

Livre | A. Carrière. Paris | 2017

La vie de Valérie va basculer lors d'une visite en prison. La quarantaine, journaliste et romancière, mère de deux adolescents, elle vient présenter son livre au club de lecture d' (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque des Glacis du Château