Tradi-trendy / Coralie Ferreira

Livre

Ferreira, Coralie. Auteur

Série CQFD

Publié par Hachette Pratique. Vanves (Hauts-de-Seine) , 2014

Un match culinaire entre cinquante recettes des plus grands classiques de la cuisine française et leur version revisitée : la quiche lorraine se transforme en focaccia lardons-fromage pour l'apéritif, la pissaladière devient des sausage rolls aux olives et aux oignons rouges caramélisés...


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