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Simplissime : terrines et foies gras les + faciles du monde / Jean-François Mallet
Livre
Série Simplissime
Publié par Hachette Pratique. Vanves (Hauts-de-Seine) , 2016
Des recettes de foie gras, de pâtés et de terrines simples à réaliser : chausson tiède de foie gras à la mangue, terrine de chevreuil aux fruits rouges, pâté en croûte aux pruneaux, etc. ©Electre 2022
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