Une réflexion sur la cuisine et la gastronomie. L'auteur revient sur l'aspect social de la gastronomie et sur ses différentes facettes autres que sa dimension matérielle
Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel
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![Le Vin de Bourgogne / textes de Jean-François Bazin, Raymond Bernard, Raymond Dumay, Louis Gerriet... [etc.] |](https://covers.syracuse.cloud/Cover/VBELF/MONO/pKmWV7oDh33-CTKv6uClRw2/2858700036/MEDIUM?fallback=https%3a%2f%2fbm.mairie-belfort.fr%2fui%2fskins%2fdefault%2fportal%2ffront%2fimages%2fGeneral%2fDocType%2fMONO_MEDIUM.png "Plus d'infos sur 'Le Vin de Bourgogne / textes de Jean-François Bazin, Raymond Bernard, Raymond Dumay, Louis Gerriet... [etc.]'")
