Les Merveilleux : desserts meringués et crémeux / Christelle Huet-Gomez

Livre

Huet-Gomez, Christelle. Auteur

Série Les petits plats Marabout

Publié par Marabout. Paris , 2016

35 recettes de merveilleux (meringue recouverte de crème fouettée) : chocolatés, fruités, classiques, à partager, etc. Des conseils pour réaliser une meringue, de la chantilly et des copeaux sont également donnés. ­Electre 2016


Autres documents dans la collection «Les petits plats Marabout»

Vérification des exemplaires disponibles ...

Localiser le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Voir aussi

Du même auteur

Fish & fish / Delphine de Montalier | Montalier, Delphine de. Auteur

Fish & fish / Delphine de Montalier

Montalier, Delphine de. Auteur

Livre | Marabout. Paris | 2011

Série Les comptoirs Marabout



Propose des conseils pratiques pour choisir, cuire et servir le poisson, et des recettes pour préparer des amuse-gueules pour l'apéritif, des poissons entiers, en filets, crus, des (...)



Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel


Le gâteau invisible : maxi fruits, mini sucre / Christelle Huet-Gomez | Huet-Gomez, Christelle. Auteur

Le gâteau invisible : maxi fruits, mini sucre / Christelle Huet-Gomez

Huet-Gomez, Christelle. Auteur

Livre | Marabout. Paris | 2015

Série Les petits plats Marabout



33 recettes salées ou sucrées de gâteaux composés d'une superposition de lamelles de légumes ou de fruits, et d'une fine pâte.



Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel


Macaroni & cheese / Sabrina Fauda-Rôle | Fauda-Rôle, Sabrina. Auteur

Macaroni & cheese / Sabrina Fauda-Rôle

Fauda-Rôle, Sabrina. Auteur

Livre | Marabout | 2014

Série Les petits plats Marabout



La recette culte américaine des macaronis au fromage. L'ouvrage explique la façon de réaliser une sauce crémeuse au cheddar et propose des variations avec d'autres fromages.



Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel


Hamburger gourmet / David Japy, Elodie Rambaud, Victor Garnier | Japy, David. Auteur

Hamburger gourmet / David Japy, Elodie Rambaud, Victor Garnier

Japy, David. Auteur ; Rambaud, Elodie. Auteur ; Garnier, Victor. Auteur

Livre | Marabout, | 2012

58 recettes pour préparer des hamburgers : classique, au canard, aux légumes, au poisson. Avec une sélection de desserts typiquement américains revisités à la française.



Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel


Super soupes : soupes repas complètes / Anne-Catherine Bley | Bley, Anne-Catherine. Auteur

Super soupes : soupes repas complètes / Anne-Catherine Bley

Bley, Anne-Catherine. Auteur

Livre | Marabout | 2014

35 recettes de soupes complètes pour faire son repas. Se régaler et se rassasier.



Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel


Tartines apéro / Sabrina Fauda-Rôle | Fauda-Rôle, Sabrina. Auteur

Tartines apéro / Sabrina Fauda-Rôle

Fauda-Rôle, Sabrina. Auteur

Livre | Marabout. [Paris] | 2015

Série Prêt à cuisiner



Le concept de la collection : réunir ce qu'il faut puis composer, c'est prêt. 80 recettes gourmandes et modernes à composer avec des ingrédients simples, quasiment sans geste de cu (...)



Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel


Le poussin qui crachait du feu / Christelle Huet-Gomez | Huet-Gomez, Christelle. Auteur

Le poussin qui crachait du feu / Christelle Huet-Gomez

Huet-Gomez, Christelle. Auteur ; Derullieux, Michaël (1970-....). Illustrateur

Livre | Mijade. Namur (Belgique) | 2015

Série Albums



Maman poule couve avec amour un oeuf pas comme les autres qu'elle a découvert dans son poulailler. Maître coq a beau lui répéter que ce n'est pas un oeuf de poule, elle s'obstine. (...)



Bibliothèque(s) : Bibliothèque des Glacis du Château


Yaourts et fromages frais maison / Cathy Ytak | Ytak, Cathy (1962-....) - pseudonyme. Auteur

Yaourts et fromages frais maison / Cathy Ytak

Ytak, Cathy (1962-....) - pseudonyme. Auteur

Livre | Ed. France loisirs | 2011



Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel


Juste une casserole / Sabrina Fauda-Rôle | Fauda-Rôle, Sabrina. Auteur

Juste une casserole / Sabrina Fauda-Rôle

Fauda-Rôle, Sabrina. Auteur

Livre | Marabout. Paris | 2015

Série Prêt à cuisiner



80 recettes pour cuisiner plusieurs ingrédients uniquement avec une casserole : pâtes magiques, riz, soupes, pain perdu, currys, etc.



Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel


Pain de campagne maison : sans machine / Cathy Ytak | Ytak, Cathy (1962-....) - pseudonyme. Auteur

Pain de campagne maison : sans machine / Cathy Ytak

Ytak, Cathy (1962-....) - pseudonyme. Auteur

Livre | Marabout | 2014

Série Les petits plats Marabout



Large choix de recettes de pains faciles à préparer, à réaliser sans machine à pain. Recette inédite de la cuisson à la cocotte.



Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel


Chargement des enrichissements...

Avis

Avis des professionnels

  • Coup de coeur, Mélodie et Manon, stagiaires de 3ème 5/5

    Joli livret de cuisine dont les images sont alléchantes. Des pâtisseries classiques et simples adaptées à tous. On apprécie les photos qui mettent bien en valeur le gâteau.

    Mélodie et Manon, stagiaires de 3ème - Le 31 mars 2017 à 16:10