Bibliothèque Municipale de
Belfort

Bien déjeuner dans ma "boîte" : 70 recettes faciles, à emporter pour prendre soin de sa vitalité à l(...)

Livre | Laymon,. Paris | 2013

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Simplissime : terrines et foies gras les + faciles du monde / Jean-François Mallet

Livre | Hachette Pratique. Vanves (Hauts-de-Seine) | 2016

Série Simplissime

Des recettes de foie gras, de pâtés et de terrines simples à réaliser : chausson tiède de foie gras à la mangue, terrine de chevreuil aux fruits rouges, pâté en croûte aux pruneaux (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Retour de chasse / / Jean-François Mallet

Livre | Larousse,. Paris : | 2013

100 recettes de gibiers, poissons d'eau douce, champignons et fruits sauvages accompagnées d'indications sur le choix du vin : pâtes aux coques et au beurre de romarin, terrine de (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Les recettes de chocolat les + faciles du monde / J.-F. Mallet

Livre | Hachette Pratique. Vanves (Hauts-de-Seine) | 2019

Série Simplissime

45 recettes à base de chocolat, classiques (mousse, tarte ou brownies) ou plus originales (banana bread aux pépites de chocolat ou crumble pommes, chocolat et framboises). ©Electre (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Reporters culinaires : un tour du monde en 80 recettes / Emmanuelle Jary, J.-F. Mallet

Livre | La| Martinière,. Paris | 2019

80 recettes autour du monde, de la street-food aux grands classiques internationaux, par deux reporters gourmands et chevronnés. De nombreuses photographies d'ambiances culinaires, (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

C'est meilleur quand c'est bon

Livre | Hachette. Vanves | 2021

Inspiré du programme C'est meilleur quand c'est bon créé sur YouTube par la critique culinaire, cet ouvrage présente une sélection des meilleures tables de France, des recettes emb (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Simplissime : les recettes de Noël les + faciles du monde / J.-F. Mallet

Livre | Hachette Pratique. Vanves (Hauts-de-Seine) | 2020

Série Simplissime

45 recettes festives, rapides et faciles à réaliser avec deux à six ingrédients maximum, depuis l'apéritif jusqu'au dessert : terrine de canard à la châtaigne, boudin blanc aux gir (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque des Glacis du Château

Simplissime : les recettes Picard les plus faciles du monde / J.-F. Mallet

Livre | Hachette. Paris | 2017

Série Hachette cuisine

Pour chaque recette, vous trouverez des vignettes avec les produits à acheter dans leur emballage d'origine ; il sera ainsi plus facile de les reconnaître. Dans ce livre, une case (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel

Tajines & couscous / Jean-François Mallet

Livre | Larousse | 2016

35 recettes de tajines et de couscous : tajine de poulet aux citrons confits, de boeuf makboul, de Saint-Jacques et patate douce à la coriandre, couscous au boulgour et à la souris (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque des Glacis du Château

Simplissime : les recettes végétariennes et vegan les + faciles du monde : 100 recettes inédites / J(...)

Livre | Hachette Pratique. Vanves (Hauts-de-Seine) | 2017

Série Simplissime

130 recettes faciles à réaliser, avec six ingrédients maximum, sans viande ni poisson, dont cent inédites : salades complètes, soupes repas, gratins, plats uniques à base de céréal (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque des Glacis du Château