Bibliothèque Municipale de
Belfort

Pâtisserie vegan : toutes les bases, les produits, les recettes / Bérengère Abraham

Livre | Mango. Paris | 2015

Série Naturellement bon !

Des recettes de pâtisseries à réaliser sans oeuf, ni lait, ni graisse animale : crumpets au sirop d'érable, millefeuilles vanille-coco et mangue, fraisier, perles du japon au lait (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque des Glacis du Château

Recettes végétariennes / recettes et photographies de Valérie Lhomme

Livre | Larousse. Paris | 2012

Série Albums Larousse

30 recettes sans viande, ni poisson, selon différents types de plats de l'apéritif au dessert : croquettes de riz, couscous de blé aux légumes, panna cotta aux fruits, etc.

Bibliothèque(s) : Bibliothèque des Glacis du Château

Mes petits gâteaux / Bérengère Abraham

Livre | Ed. Solar. Paris | 2009

Brownies, petits cakes marbrés, gaufrettes, macarons, madeleines, palets bretons, spéculos, tuiles aux amandes... des gâteaux secs aux biscuits épicés en passant par les chocolatés (...)

Bibliothèque(s) : Bibliothèque Léon Deubel