Microfermes : le maraîchage bio à échelle humaine / Jean-Martin Fortier et Aurélie Sécheret

Livre

Fortier, Jean-Martin (1978-....). Auteur | Sécheret, Aurélie. Auteur

Série Jardinage

Publié par Delachaux et Niestlé. Lonay (Suisse) , 2023

Des explications et des conseils pour apprendre à concevoir et piloter une microferme maraîchère bio-intensive, de la production à la gestion. Jean-Martin Fortier, initiateur de la méthode, et des maraîchers présentent huit exemples d'exploitations du même type, dont plusieurs en France. ©Electre 2024


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