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Mes pains spéciaux : 25 recettes faciles pour manger sain / Aglaé Blin
Livre
Publié par Rustica. Paris , 2021
Après une présentation des ingrédients et des techniques de base, cet ouvrage propose 25 recettes pour faire son pain soi-même : des pains du monde entier comme la foccacia, le pain irlandais ou encore le pain polaire, mais aussi des pains à la machine et des pains sans gluten. Avec des conseils diététiques. ©Electre 2024